Local Cusine
ಗೋಳಿ ಬಜೆ / Goli Baje Recipe
ಮಂಗಳೂರು ಬಜೆ ಅಥವಾ ಗೋಳಿ ಬಜೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಉಡುಪಿ ಮಂಗಳೂರು ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು, ಹುಳಿ ಮೊಸರು / ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
2...