Local Cusine
ವೆಜ್ ಬೋಂಡಾ / Veg Bonda Recipe
'ವೆಜ್' ಬೋಂಡಾ ಸರಳವಾದ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್ ತಿಂಡಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಲೇಪಿತ ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಆದರ್ಶ ಚಹಾ ಸಮಯದ ತಿಂಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
For Pressure...
ಗೋಳಿ ಬಜೆ / Goli Baje Recipe
ಮಂಗಳೂರು ಬಜೆ ಅಥವಾ ಗೋಳಿ ಬಜೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಉಡುಪಿ ಮಂಗಳೂರು ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು, ಹುಳಿ ಮೊಸರು / ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
2...